Gota Coffee - Gota Blend Omni-Roast - 250 g Ganze Bohne - Intensität: 4/6

Gota Coffee - Gota Blend Omni-Roast - 250 g Ganze Bohne Aufbewahrungshinweise: Trocken, dunkel und vor Wärme geschützt lagern. Zubereitungsempfehlung: Für unseren Gota Blend empfehlen wir die Zubereitung in der Siebträgermaschine. Er eignet sich besonders gut als Espresso oder als Basis für ein Milchgetränk, wie Cappuccino oder Flatwhite. Das ist unser persönliches Brührezept: Stelle die Wassertemperatur deiner Siebträgermaschine auf 93°C ein. 1. Wir empfehlen 20g Kaffee. Am besten du mahlst den Kaffee frisch mit der Handmühle oder einer elektrischen Kaffeemühle. Wähle einen feinen Mahlgrad. 2. Nutze den Tamper, um das Kaffeepulver festzudrücken und spanne den Siebträger ein. Starte danach direkt den Brühvorgang. 3. Wir empfehlen eine Brewratio von 1:2. Das bedeutet: Bei 20 g Kaffeepulver sollten 40 ml Kaffee wieder aus der Siebträgermaschine rauslaufen. Insgesamt sollte der ganze Brühvorgang in 25 Sekunden abgeschlossen sein. Geschmack > Geschmacksprofil: Floral, Pink Grapefruit, Milchschokolade Spezialitätenkaffee von der Rösterei Gota aus WienGeschmacksprofil: Floral, Pink Grapefruit, MilchschokoladeBlend mit 50% Arabica-Bohnen aus Peru, 30% Arabica-Bohnen aus Costa Rica und 20% Arabica-Bohnen aus El SalvadorHerkunft: Farm La Esperanza, Fidel Huancs (Peru), Farm Las Lajas, Oscar und Francisca Chacon (Costa Rica), Farm Santa Christina, Tato Hernandez (El Salvador)Aufbereitung: Washed (Peru), Natural (Costa Rica), Honey (El Salvador)Varietät: Caturra (Peru), Caturra, Catuai (Costa Rica), Bourbon (El Salvador) ...