Tenuta Delle Terre Nere Etna Moganazzi 2023 - 75cl

Talent und Visionen sind grenzüberschreitend. Marc de Grazia, gebürtig aus der italienischen Weinregion Piemont, wurde zu einem echten Pionier, als er Anfang der 2000er Jahre auf die Wiederbelebung der Ätna-Weine in Sizilien setzte, als die Weinberge praktisch wertlos waren. Der Ätna mit seinen einzigartigen vulkanischen Böden und seiner schwierigen Umgebung war damals nicht gerade der begehrteste Ort für den Weinbau. Marc de Grazia sah jedoch in dieser vernachlässigten Weinregion ein außergewöhnliches Potenzial. Er investierte in Weinberge, die damals fast nichts kosteten, und arbeitete unermüdlich daran, die Weintradition in diesem vulkanischen Land wiederzubeleben. Seine Vision und sein Engagement haben sich ausgezahlt, denn heute sind die Weine seiner Tenuta Delle Terre Nere und die des Ätnas im Allgemeinen in der ganzen Welt für ihren einzigartigen Charakter und ihre außergewöhnliche Qualität bekannt. An den prestigeträchtigen Nordhängen des Ätna, genauer gesagt in den besten „Cru“ oder „Contrada“ (wie es auf Italienisch heißt), macht er Weine wie diesen Tenuta Delle Terre Nere Etna Moganazzi. Eine Cuvée aus den einheimischen Rebsorten Nerello Cappuccio und Nerello Mascalese, die auf vulkanischen Böden in Höhenlage und unter der Einstrahlung der Mittelmeersonne angebaut werden. Der Anbau ist respektvoll und die manuelle Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Die Trauben werden dann sofort in die Kellerei gebracht, wo sie akribisch ausgewählt und aufgeteilt werden. Die Gärung erfolgt in kleinen Holzbottichen bei kontrollierter Temperatur. Anschließend wird der Wein 18 Monate lang in französischen Eichenfässern gelagert. Tenuta Delle Terre Nere Etna Moganazzi ist ein Rotwein aus der DOC Etna Rosso, der beweist, dass es manchmal notwendig ist, Risiken einzugehen und sich den Erwartungen zu widersetzen, um verborgene Schätze zu entdecken. Wunderbare Eleganz, Komplexität und Mineralität, die die Essenz des vulkanischen Bodens einfangen.   ...