Suertes del Marqués Medianías 2020 - 75cl

Suertes del Marqués Medianías ist ein Rotwein aus dem Orotavatal (Teneriffa), der aus den einheimischen Rebsorten Listán Negro, Vijariego Negro und Tintilla von dem Familienweingut Suertes del Marqués hergestellt wird. Das im Norden der Insel Teneriffa gelegene Weingut beginnt 2006 mit der Herstellung eigener Weine mit der Philosophie, Weine aus einheimischen Rebsorten und mit minimalen Eingriffen im Weinkeller herzustellen. Unter der Ursprungsbezeichnung Valle de Orotava bietet Suertes del Marqués Qualitätsweine mit vulkanischem Charakter an. Die Rebstöcke des Suertes del Marqués Medianías haben ein Alter zwischen 10 und 100 Jahren. Die Rebstöcke der drei einheimischen Sorten Listán Negro, Vijariego Negro und Tintilla befinden sich in einer Höhe von 600 Metern über dem Meeresspiegel und werden mit dem geflochtenen Kordon-System angebaut und bei optimaler Reife manuell gelesen. Die Weinbereitung von Suertes del Marqués Medianías erfolgt in Betonbottichen bei kontrollierter Temperatur mit einheimischen Hefen, wobei Abstiche vermieden werden und Schwefel nur in sehr geringen Mengen verwendet wird. Die Reifung erfolgt für 8 Monate in französischen Eichenfässern von 225 und 500 Litern. Suertes del Marqués Medianías ist ein Rotwein, der den Körper und die Seele des Orotavatals in sich trägt. ...