CVNE Cune Crianza Magnum 2020 -

Cune Crianza ist ein Rotwein aus D.O. La Rioja von der Bodega Cune, die aus dem Unternehmen "Vinícola del Norte de España" entstand. Dieser Wein ist eine Coupage aus den Rebsorten Tempranillo (80%), Mazuela (10%) und Garnacha Tinta (10%). Die für den Cune Crianza verwendeten Trauben stammen von den eigenen Weinbergen und zum Teil auch von hochwertigen Landgütern in La Rioja Alta. Nach den normalen Weinbereitungsprozessen werden die Trauben in die Bodega transportiert, wo sie bei einer kontrollierten Temperatur in Edelstahltanks vergären. Alle Herstellungsprozesse folgen den traditionellen Methoden. Anschlie-ßend erfolgt die malolaktische Gärung des Mostes ebenfalls in Tanks. Zuletzt und vor dem Abfüllen reift der Cune Crianza ein Jahr lang, wodurch er die charakteristische Ausdrucksstärke und Feinheit erhält. ...