Príncipe de Viana Principe de Viana Crianza 2020 - 75cl

Príncipe de Viana Crianza ist ein Rotwein der D.O. Navarra hergestellt durch die Kellerei Príncipe de Viana. Dieser Wein ist ein Cuvée der Rebsorten Tempranillo (40 %), Cabernet Sauvignon (30 %) und Merlot (30 %). Jede Traubensorte, die verwendet wird, stammt aus einer anderen Parzelle. Die Tempranillo wächst im El Carrascal von Caparroso, die Cabernet Sauvignon im El Crucero Nº 3 von Cadreita und die Rebsorte Merlot im El Crucero Nº 1. Die Lese der Trauben für den Príncipe de Viana Crianza erfolgt nach der traditionellen Methode. Die anschließenden Weinbereitungs- und Vinifizierungsprozesse werden ebenfalls nach der klassischen Methode durchgeführt. Príncipe de Viana Crianza wird zwölf Monate lang in französischen (80 %) und amerikanischen (20 %) Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 225 Litern gereift, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. In der Flasche ruht der Príncipe de Viana Crianza weitere zwölf Monate, bevor er vermarktet wird. Das Weingut Príncipe de Viana gehört zur Príncipe de Viana-Gruppe, zu der auch Weingüter wie Rioja Vega gehören. ...