Borsao Garnacha Alta 2023 - 75cl

Die Garnacha ist eine Sorte, die überrascht: mit Reifung, in ihrer jüngeren Version... Wie auch immer, diese Traube gewinnt immer die Bewunderung von Verkostern und Weinliebhabern; aber wir versichern Ihnen, dass Sie noch nie etwas probiert haben, das dem Geschmack und Aroma der Garnacha gleicht, die in großer Höhe angebaut und in Beton gereift wird. Wir garantieren Ihnen, dass Sie noch nie etwas Vergleichbares wie Borsao Garnacha Alta gekostet haben.    Ökologische Weinberge am Fuße des Moncayo, die sich zwischen 550 und 800 Metern Höhe befinden, sind die Grundlage, auf der dieser frische Rotwein entsteht, der von nicht allzu alten Rebstöcken geerntet wird, die im Durchschnittsalter noch Frische und Fruchtigkeit zeigen.    Dennoch wird der wichtigste und entscheidendste Akzent von Borsao Garnacha Alta durch die Betontanks gesetzt, in denen Borsao Garnacha Alta nach der Gärung ruht. Diese Reifung ermöglicht es der Garnacha, sich in ihrer reinsten Form auszudrücken, ohne Störungen und ohne jegliche Art von Verschönerung.    Borsao Garnacha Alta ist nicht nur eine Garnacha: Es ist ein einzigartiges und anderes Erlebnis. Die zeitgenössischste Interpretation einer historischen Traube.  ...