Frutos Villar Conde Siruela Crianza 2019 - 75cl

Conde Siruela Crianza ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt von Bodega Frutos Villar. Frutos Villar erwarb im Jahr 1988 ein Weingut in der Ribera del Duero, Bodegas Santa Eulalia, dem Weingut auf dem Conde Siruela Crianza hergestellt wird. Conde Siruela Crianza wurde aus Trauben der Rebsorte Tempranillo (100%) hergestellt. Die Produktion ist traditionell in 35.000 Liter fassenden rostfreien Stahltanks in denen der Wein für 15-18 Tage mit 3 täglichen 30-minütigen Umrührungen bei 25-30ºC fermentiert.Danach ruht der Wein bevor er in Barriques gefüllt wird.Dieser Wein wurde 12 oder 18 Monate in Barriques aus amerikanischem (60%) und französischem (40%) Eichenholz ausgebaut und alle 3 oder 6 Monate umgefüllt. Zuletzt wurde er für mindestens 6 Monate in der Flasche weiterausgebaut bevor er in den Verkauf gelangt. ...