Viña Vilano Crianza 2021 - 75cl

Viña Vilano Crianza ist ein Rotwein, der von dem Weingut Viña Vilano in Pedrosa de Duero (Burgos) D.O. Ribera del Duero hergestellt wird. Viña Vilano ist eine Genossenschaft, die im Jahr 1975 gegründet wurde. Derzeit verfügt sie über mehr als 300 Hektar Rebfläche mit Tinta Fina (Tempranillo), von denen viele hundertjährig sind, mit einer jährlichen Produktion von mehr als 2 Millionen kg hochwertiger Trauben. Viña Vilano kombiniert die Qualität dieser jahrhundertealten Weinberge mit den umfassenden Kenntnissen im Weinbau und der modernsten Technologie. So erschafft das Weingut hochwertige Weine mit dem ganzen Charakter und der Typizität der Weine von Ribera de del Duero. Viña Vilano Crianza ist ein Wein aus Tempranillo von ihren über 10 Jahre alten Weinbergen. Die Weinlese erfolgt manuell. Im Keller mazeriert der Wein 14 Tage lang in Edelstahltanks. In diesen gleichen Tanks findet die Gärung von 10 Tagen bei kontrollierter Temperatur von 28°C statt. Der Wein reift 14 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bevor der Wein auf den Markt kommt, ruht er 3 Monate lang in der Flasche. ...