Marco Real Homenaje Blanco 2023 - 75cl

Homenaje Blanco ist ein Weißwein, hergestellt von der Bodega Marco Real in der D.O. Navarra. Diese Bodega gehört zur Gruppe Familia Belasco und befindet sich in Olite (Navarra). Homenaje Blanco wird aus den Sorten Viura, Chardonnay und Moscatel hergestellt. Zur Herstellung ereignet sich eine Mazeration mit der Schale von ungefähr zwei Stunden. Darauf folgt ein leichtes Pressen in einer pneumatischen Presse, der Most gärt langsam in rostfreien Stahlbehältern bei einer Temperatur zwischen 18° und 20°. ...