Celler Kripta-Agustí Torelló Mata Celler Kripta Franc Reserva 2019 - 75cl

Celler Kripta Franc Reserva ist ein Cava, der von der Kellerei Celler Kripta-Agustí Torelló Mata in der D.O. Cava hergestellt wird. Es handelt sich um ein renommiertes Familienweingut, das für die Herstellung von Wein und Cava bekannt ist. Es befindet sich in Sant Sadurní d’Anoia, der Hauptstadt des Cavas. Celler Kripta Franc Reserva wird aus den typischen Rebsorten des Penedès, Macabeo, Xarel·lo und Parellada, hergestellt. Für die Vinifikation erfolgt die Gärung in kleinen Edelstahltanks. Nach der Abfüllung durchläuft der Celler Kripta Franc Reserva eine zweite Gärung und reift anschließend etwa 48 Monate lang. Es handelt sich um einen Cava Brut, eine Cava-Sorte, der 12g Zucker pro Liter hinzugefügt wurde. ...