Torre de Oña El Camino 2021 - 75cl

Aus den jahrhundertealten Weinbergen der Rioja Alavesa entsteht ein önologisches Juwel, das die Essenz des Terroirs und die Kunst der Reifung in sich vereint. Torre de Oña El Camino ist der Ausdruck einer Landschaft, einer Tradition und des unermüdlichen Strebens nach Exzellenz. Ein Rotwein in sehr begrenzter Produktion, der für diejenigen reserviert ist, die in jedem Glas Authentizität suchen.   Torre de Oña wurde 1995 von Bodegas La Rioja Alta, S.A. ins Leben gerufen, mit dem Ziel, Weine zu kreieren, die die einzigartige Essenz ihres Landes einfangen. In einer außergewöhnlichen Umgebung gelegen, zeichnet sich das Weingut durch sein Engagement für die Tradition aus, ohne die ständige Innovation aus den Augen zu verlieren. Durch eine sorgfältige Auswahl der Parzellen und eine akribische Überwachung in jeder Phase der Produktion hat Torre de Oña es geschafft, sich als Symbol für Raffinesse und Charakter in der Rioja Alavesa zu etablieren und internationale Anerkennung zu erlangen.   Torre de Oña El Camino entsteht aus einer außergewöhnlichen Assemblage von Tempranillo und einem kleinen Prozentsatz der Sorten Mazuelo, Garnacha und Viura, die von über 80 Jahre alten Buschreben stammen. Die manuelle Lese und sorgfältige Auswahl garantieren den reinsten Ausdruck des Weinbergs. Nach einer kühlen Vorfermentationsmazeration, die seine Aroma- und Farbintensität verstärkt, reift der Wein 14 Monate in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche, gefolgt von einer fünfmonatigen Ruhephase im Tank vor der Abfüllung.   Torre de Oña El Camino ist ein Rotwein, der dazu einlädt, innezuhalten und jeden Nuance, jeden Schluck zu genießen, wie jemand, der sich von den Pfaden eines Weinbergs bei Sonnenuntergang treiben lässt. Ein Wein, der das Erbe des Weinguts und die Magie der Zeit in der Flasche würdigt, den nur wenige Glückliche genießen können.   ...