Mais de Cunqueiro 2023 - 75cl

Dieser Wein ist der reine Ausdruck der galizischen Terroir und seine Tradition. Hergestellt mit einer sehr originelle Mischung, was die authentische Reflektion der Gegend, wie es der traditionellen lokalen Sorten nur gemacht: vor allem Torrontes, sondern auch Albariño und Godello. Die Trauben werden von Hand geerntet und ausgewählt. Sie durchlaufen eine traditionelle und separate Weinbereitung, mit einem kalten Mazeration und Gärung im Stahltank bei ca. 12-15 Grad. Eine sehr elegante und verschiedene Weissweine. ...