Lindes de Remelluri Viñedos de Rivas de Tereso 2020 - 75cl

Wussten Sie, dass in La Rioja die Weine, die "garnachean", sehr verbreitet sind? Aber kennen Sie die Bedeutung dieses Begriffs? Dieses Konzept, das tief in der Weinbautradition verwurzelt ist, bezieht sich auf den Garnacha-Anteil im Wein. Es entstand als volkstümliche Methode, jene Weine zu identifizieren, die ein duftenderes und blumigeres Profil aufweisen. So sehr, dass sie sogar unterschiedlich präsentiert wurden: Während Weine mit einem höheren Anteil an Tempranillo in Bordeauxflaschen (mit hohen Schultern) abgefüllt wurden, kamen die "garnachean" Weine in Burgunderflaschen (mit niedrigen Schultern) auf den Markt. Lindes de Remelluri, das Projekt, das von der renommierten Familienkellerei Remelluri ins Leben gerufen wurde, übernimmt diese und viele weitere Praktiken mit dem Ziel, den Weinbau des 18. Jahrhunderts wiederzubeleben und die Bedeutung der Arbeit der Weinbauern vor der Industrialisierung hervorzuheben. Unter dem Namen Lindes de Remelluri präsentiert es eine Kollektion von Dorfweinen, die aus den Weinbergen der Weiler stammen, die das Gut Granja Nuestra Señora de Remelluri umgeben. Einer davon, Lindes de Remelluri Viñedos de Rivas de Tereso, stammt aus einem kleinen Bergdorf, das an Remelluri grenzt, dessen Weinberge sich in einer Höhe von 634-702 Metern befinden und bis zu 90 Jahre alt sind. Rebstöcke von Tempranillo, Garnacha und anderen einheimischen Sorten, die auf kalkhaltigem Lehmboden mit reichlich Steinigkeit gepflanzt und nach biodynamischen Praktiken angebaut werden. Sobald die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben, werden sie von Hand gelesen und sofort in die Kellerei transportiert. Dort erfolgt die Vinifikation in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen, und danach reift der Wein 12 Monate lang in Fässern verschiedener Größen, wo er bis zur Abfüllung verfeinert wird. In der charakteristischen Burgunderflasche präsentiert, fängt Lindes de Remelluri Viñedos de Rivas de Tereso das gesamte Erbe von Generationen von Weinbauern ein. Ein Dorfwein, der, wie die alten Riojaner selbst sagen würden, "garnachea" und der das ganze Wesen dieser hochgelegenen Ortschaft von San Vicente de la Sonsierra genießt.   Erfahren Sie mehr über das Projekt Lindes de Remelluri: Lindes de Remelluri ist das Ergebnis der handwerklichen Arbeit von Winzern aus kleinen Städten und Dörfern rund um die Granja Nuestra Señora de Remelluri, die die beste Weinbaukunst des 18. Jahrhunderts verteidigen. Ein soziales Projekt, das die Arbeit lebenslanger Winzer wertschätzt und alte, bergige Weinberge auf der Sierra wiederbelebt. Eine Sammlung von 6 Weinen, je einer für jedes Dorf, deren Unterschiede in Böden und Ausrichtungen uns einzigartige Dorfweine bieten. ...