Cosecheros de Labastida Larrazuri Alberto Martínez 2020 - 75cl

In dem Spanien der Nachkriegszeit war das Anpflanzen neuer Weinberge verboten. Der Mangel an Lebensmitteln zwang dazu, das Land dem Anbau von Getreide und Grundnahrungsmitteln zu widmen, und der Wein rückte in den Hintergrund. In La Rioja bremste diese Maßnahme jahrelang das Wachstum der kleinen Winzer, obwohl einige sich weigerten, ihre Tradition sterben zu lassen. Zu ihnen gehörten der Großvater und der Vater von Alberto Martínez, die während der Rationierung beschlossen, heimlich Weinberge in Labastida anzulegen und sie zwischen Reihen von Linsen und Kichererbsen zu verstecken. Jahr für Jahr erweiterten sie den Weinberg von Larrazuri, überzeugt davon, dass dieses Land einen Wert hatte, der über das bloße Überleben hinausging. Jahrzehnte später produziert Alberto Wein aus denselben Rebstöcken, die heute ein Symbol für Widerstand und familiären Stolz sind. Und obwohl das Auftreten der Reblaus, die Karlistenkriege und der Aufstieg der großen Weingüter nach und nach die Kultur der kleinen Winzer schwächten, begann sich diese Geschichte im Jahr 2020 neu zu schreiben. In diesem Jahr beschlossen fünf Winzer —Jorge Gil, Íñigo Perea, Luis Salazar, Alain Quintana und Alberto Martínez—, den Geist ihrer Vorfahren wiederzubeleben. Mit der Unterstützung von Telmo Rodríguez und der Granja Nuestra Señora de Remelluri entstand das Projekt Cosecheros de Labastida, eine Initiative, die die handwerkliche Arbeit, die Identität jedes Weinbergs und die Vielfalt des riojanischen Terroirs gegenüber der Einheitlichkeit der industriellen Produktion betont. Larrazuri ist der Beitrag von Alberto Martínez zu diesem kollektiven Projekt. Es wird aus einer Mischung von roten und weißen Rebsorten —Tempranillo, Garnacha, Viura, Graciano und Moscatel— hergestellt, die durch respektvolle Landwirtschaft angebaut werden und auf natürliche Weise mit einheimischen Hefen nach der traditionellen Methode der Kohlensäuremaischung fermentieren. Das Ergebnis ist ein lebendiger und ausdrucksstarker Wein mit dem frischen und fruchtigen Charakter, der für Likörweine typisch ist, aber mit der Tiefe, die nur alte Weinberge bieten können. In Larrazuri vereinen sich die Familientradition, die Landschaft von Labastida und die Sensibilität einer neuen Generation, die zeigt, dass die Zukunft des riojanischen Weins auch von den Wurzeln aus geschrieben werden kann.   ...