PradoRey Finca La Mina 2019 - 75cl

PradoRey Finca La Mina ist ein Rotwein von Bodegas Pradorey, in Gumiel de Mercado (Burgos), D.O. Ribera del Duero.   Bodegas Pradorey ist Teil des historischen Anwesens Real Sitio de Ventosilla. Die ersten gefundenen Dokumente stammen aus dem Jahr 1503, als Isabella die Katholische dieses Anwesen kaufte und es in eine königliche Residenz umwandelte. Erst 1989 wurden auf diesem 3000 Hektar großen Anwesen die ersten Rebstöcke angepflanzt. Die ersten Weine von Pradorey wurden 1996 von dem Agraringenieur Javier Cremades de Adaro auf den Markt gebracht, der das Anwesen einige Jahre zuvor gekauft hat. Derzeit verfügt Pradorey über mehr als 500 Hektar Rebfläche, die auf verschiedene Lagen verteilt sind. Diese Unterteilung ermöglicht es ihnen, ihre Weine mit der Typizität des Terroirs zu verfeinern, wobei die Eigenschaften der Traube berücksichtigt werden.     PradoRey Finca La Mina ist ein Rotwein aus Tempranillo, von Weinbergen auf 807 bis 820 Metern Höhe auf schluffig-sandigen Lehmböden mit hohem Kalkgehalt. Nach der Handlese gärt der Wein bei kontrollierter Temperatur von 28 º C in Edelstahltanks mit einer Mazeration von 28 Tagen. Die Reife beträgt 18 Monate in französischen Eichenfässern und 6 Monate in konischen Behältern aus Holz aus Nevers. ...