Habla de Ti Sauvignon Blanc 2024 12.5% Vol. Trocken aus Spanien

Im Herzen der Extremadura fanden José Civantos und Juan Tirado die idealen Voraussetzungen, um ihren Traum zu verwirklichen, Terroirweine herzustellen. Nach den Prinzipien des ökologischen Landbaus reifen die Trauben im kontinentalen Klima der Extremadura. Vor allem die grossen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht lassen die Trauben substanzreich werden und verleihen den Weinen viel Finesse und Charakter. Habla de Ti ist aus 100% Sauvignon Blanc vinifiziert, temperaturkontrolliert in Edelstahltanks fermentiert und auf eigener Hefe gereift. In einem hellen Strohgelb mit goldenen Reflexen zeigt er im Glas vielfältige Aromen von Mango und dem aromatischen Duft von frischen Tomatenblättern und grünem Spargel. Am Gaumen frisch mit milder Cremigkeit und einem langen Finale. Sehr schön zu bunten Salatvariationen und feinen Fischgerichten. Mindestbestellwert im Shop bei vinos.ch: CHF 25 ...