Finca de la Rica El Nómada 2020 - 75cl

El Nómada ist ein Rotwein von Finca de la Rica aus D.O. La Rioja. Es handelt sich hierbei um eine Coupage aus den Sorten Tempranillo (90%) und Graciano (10%).Die Trauben des El Nómada wachsen auf lehm- und kalkhaltigen Böden. Die Parzellen befinden sich in einer Höhe von 610 Metern.Die Weinreben sind nach Süden ausgerichtet, wurden auf Glas gepflanzt und sind etwa 60 Jahre alt. Die Weinlese findet in der dritten Oktoberwoche statt.Die Trauben des El Nómada werden abgebeert und 25% werden als ganze Traube filtriert. Der Most gärt anschließend alkoholisch in Edelstahltanks und malolaktisch in französischen Eichefässern.El Nómada reift zum Schluss 15 Monate lang in französischen Eichefässern, in denen vorher schon 1-2 Weine gereift sind. Vor dem Abfüllen wird der Wein mit Eiweiß geklärt.Finca de la Rica ist eine der historischen La Rioja Bodegas mit Winzern aus Alavesa, die heute von der vierten Generation geführt wird. Diese Bodega verfügt über 31 Hektar Weinberg der auf mehr als 25 Parzellen verteilt ist. ...