Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Blanco 2012 - 75cl

Sicherlich konnten Sie schon mehr als einmal einen Rotwein Gran Reserva verkosten. Aber haben Sie es jemals gewagt, einen Weißwein der gleichen Kategorie zu probieren? Wir weisen Sie vorab schon einem darauf hin, dass eine Reifung von mindestens vier Jahren (davon drei Jahre in Holzfässern) nicht für alle Gaumen geeignet ist. Die Intensität und Komplexität kann überwältigend sein. Aber keine Panik! In diesem Leben kann man alles lernen und trainieren. Und wir beginnen die erste Lehrstunde mit Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Blanco. Ganze 36 Monate in französischen und osteuropäischen Eichenfässern. Das fängt ja schon gut an, oder? Doch lassen Sie sich von dieser Mischung aus neuen und gebrauchten Holzfässern nicht abschrecken, um einen der besten Weine von Hacienda López de Haro zu probieren. Dieses Weingut in Rioja setzt auf diese Ausarbeitung aus Trauben der Sorten Viura, Malvasía und Garnacha Blanca, die alle in La Rioja Alta in den Weinbergen von Sonsierra und Alto Najerilla wachsen. Im Allgemeinen handelt es sich um über 65 Jahre alte Rebstöcke, die von lokalen Winzern bewirtschaftet werden, welche seit Jahrzehnten mit dem Weingut zusammenarbeiten: Isaac Balda, José Luis Pérez, José Antonio Lezana, Iñaki Fernández und Dani Fernández. Sie alle - einige mit mehr als 60 Jahren Erfahrung - genießen höchstes Vertrauen. Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Blanco ist ein Wein, der zur Kollektion Classica de Hacienda López de Haro gehört. In diesem Sortiment führt das Weingut aus Rioja nur die außergewöhnlichen Jahrgänge, aus denen große Weine hervorgehen. Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Blanco ist nur einer von ihnen. Vergessen Sie nicht, auch die anderen zu probieren! ...