Portia Crianza 2020 - 75cl

Portia Crianza ist ein Rotwein aus D.O. Ribera del Duero, entwickelt von der Bodega Portia. Dieser Wein wird aus der Rebsorte Tempranillo gewonnen.   Die Trauben, aus denen der Portia Crianza gewonnen wird, stammen von vier unterschiedlichen Fincas: Roa, Gumiel de Marcado, Sotillo dela Ribera und Villanueva de Gumiel. Der Ertrag der Fincas liegt bei 5000 Kilos pro Hektar und die Rebstöcke stehen auf einer Höhe von 820 Metern über dem Meeresspiegel.   Nach der Ernte und dem Transport in die Bodega gären die Trauben bei einer von 26° Celsius. Vor dem Abfüllen reift der Wein 12 Monate lang in amerikanischen Eichenfässern.   Das Gebäude der Bodega Portia ist spektakulär. Gebaut aus Beton, Holz, Stahl und Glas besitzt die Bodega knapp 12500 m2 die sich auf 3 Areale aufteilen. Entworfen wurde die Bodega von Norman Foster, ein bekannter Architekt, der unter anderem mit dem Asturias de las Artes 2009 ausgezeichnet wurde. ...