Portia Roble 2023 - 75cl

Portia Roble ist ein Rotwein aus D.O. Ribera del Duero, entwickelt von der Bodega Portia. Es handelt sich um einen sortenreinen Wein der Rebsorte Tempranillo.   Die Trauben, aus denen der Portia Roble gewonnen wird, stammen von vier unterschiedlichen Fincas: Roa, Gumiel de Marcado, Sotillo dela Ribera und Villanueva de Gumiel. Der Ertrag der Fincas liegt bei 5000 Kilos pro Hektar und die Rebstöcke stehen auf einer Höhe von 820 Metern über dem Meeresspiegel.   Nach der Ernte und dem Transport in die Bodega gären die Trauben bei einer von 26° Celsius. Vor dem Abfüllen reift der Wein 4 Monate lang in französischen Eichenfässern.   Portia gehört zu der Gruppe Faustino und ist einer der bekanntesten Bodegas aus D.O. Ribera del Duero. Das Gebäude der Bodega ist spektakulär. Gebaut aus Beton, Holz, Stahl und Glas besitzt die Bodega knapp 12500 m2 die sich auf 3 Areale aufteilen. Entworfen wurde die Bodega von Norman Foster, ein bekannter Architekt, der unter anderem mit dem Asturias de las Artes 2009 ausgezeichnet wurde.   ...