Barco del Corneta Tres Navíos Tinto 2021 - 75cl

Wenn man nach La Seca, einem kleinen Dorf in Valladolid in Castilla y León, eintaucht, spürt man sofort, dass man sich an einem Ort befindet, der Wein atmet. Es ist einer der wichtigsten Orte für Verdejo, diese weiße Traube, die hier ihre höchste Ausdruckskraft erreicht. Und wenn jemand weiß, wie man Verdejo wie kein anderer bearbeitet, dann ist es Barco del Corneta. Das Haus und die Kellerei befinden sich in der alten Apotheke von La Seca, auf einem kleinen Anwesen, das ein kastilisches Herrenhaus bewahrt, was dem Ort eine einzigartige Atmosphäre zwischen Tradition und Ruhe verleiht. Der Name des Projekts ist inspiriert von der Umgebung des Anwesens Cantarranas: einem Kiefernwald, der die Weinberge umgibt, und einem Bach mit einem nahegelegenen Teich, der heute meist trocken ist, obwohl man früher das Quaken der Frösche hörte. Aber Barco del Corneta beschränkt sich nicht nur auf Verdejo. Die Kollektion Tres Navíos entstand aus der Neugier ihrer Schöpfer, Félix und Beatriz, nahegelegene Weinberge und Regionen zu erkunden und mit Winzern aus Cigales zusammenzuarbeiten. Die Idee war, alte Weinberge, in denen weiße und rote Sorten zusammenleben, aufzuwerten und mit anderen Weinen als ihrem üblichen Verdejo zu experimentieren. Ein Boden und ein Klima der Region, die perfekt für die Herstellung von Claretes sind, aber auch alles bieten, was nötig ist, um charaktervolle Rotweine zu schaffen. Tres Navíos Tinto ist das direkte Ergebnis dieser Erkundung. Die Haupttraube ist die Tempranillo, begleitet von Garnacha Gris, Garnacha Tintorera, Bobal und anderen weißen Sorten. Jeder Schritt des Prozesses wird bis ins Detail gepflegt. Die Trauben werden von Hand entrappt, spontan vergoren und drei Wochen lang mazeriert. Danach reift der Wein 15 Monate in gebrauchten Fässern von 500–600 Litern. Das Ergebnis ist ein intensiver, ausgewogener Rotwein voller Charakter, der sowohl die Persönlichkeit des Weinbergs als auch die Philosophie derer, die ihn herstellen, widerspiegelt. Zusammenfassend ist Tres Navíos Tinto ein Wein, der Tradition und Experimentierfreudigkeit vereint, mit dem Ziel, das Beste aus jedem Grundstück und jeder Traube herauszuholen. Es ist ein perfektes Beispiel dafür, wie ein kleines kastilisches Dorf große und unterschiedliche Weine hervorbringen kann, ohne seine Wurzeln aufzugeben.   ...