CLOS L'EGLISE Clos L'Église, Wein Sortiment, 2012, 75 Cl

Das Weingut Clos L'Eglise liegt inmitten von Pomerol und zählt seit der ersten Stunde zu den «Grand Crus» der Appellation. Das Weingut liegt am Rand der Hochebene von Pomerol und die knapp 6 ha Weinberge bestehen aus Lehm-Kiesböden mit einem hohen Eisenanteil. Sie sind mit 80 % Merlot und 20 % Cabernet Franc bestückt. Das Weingut arbeitet nachhaltig. Die Trauben werden handgelesen und in grossen Stahltanks vinifiziert. Anschliessend folgt der Ausbau für 18 bis 24 Monate in Fässern.Der Clos l'Eglise ist ein charmanter Pomerol, der rund, elegant und üppig zugleich ist. In der Nase zeigt er Noten von Brombeere und Pflaume, die von einem Hauch Kaffee umspielt werden. Er hat einen vollen Körper, eine gute Säure und einen langen und fruchtigen Abgang. Der Clos l'Eglise passt zu Fleisch, Tajines, Schimmelkäse und Schokoladendesserts.Wine Advocate (92/100) / James Suckling (93/100)Rarität: Nur in limitierten Mengen erhältlich. Von Sortimentsaktionen ausgeschlossen. - 2012 - Modellname: 2012, Clos L'Église, Pomerol AOP - Produktgröße: 75 cl - Marke: CLOS L'EGLISE ...