Encosta do Guadiana Reserva, Wein Sortiment, 2018, 75 Cl

Die Geschichte dieses Anwesens reicht zurück bis zum Ende des XIV Jahrhunderts. Ein Grossteil von «Herdade Paço do Conde» liegt eingebettet zwischen den historischen Ruinen einer alten römischen Burg neben dem Fluss Guadiana und der alten römischen Stadt «Vilares». Das Weingut ist seit mehr als drei Jahrhunderten im Besitz derselben Familie. Heute führen die Brüder Castelo Branco die Farm und entwickeln die Weinkellerei und die Olivenölmühle laufend weiter. In der modernen Weinkellerei werden traditionelle Methoden mit fortschrittlicher Technologie verbunden. Eine Tröpfchenbewässerung stellt ein perfektes Gleichgewicht bei der Reifung der Trauben während den heissen Sommermonaten sicher. Die Weinlese erfolgt in der Nacht, unter besten Bedingungen für die Trauben. Jeder Wein ist der Ausdruck einer einzigartigen Verbindung von Terroir, Rebsorte, Verschnitt und Jahrgang, inspiriert durch das über Generationen weitergegebene Wissen. - 2018 - Modellname: 2018, Reserva, Alentejo DOP - Produktgröße: 75 cl - Marke: Encosta do Guadiana ...